薏米在我们日常生活中是比较常见的一这个呢谷类,薏米的吃法也是有很多种的,那您知道薏米怎么吃才能够有效的除湿吗,薏米又有哪些功效与作用呢,接下来就和小编一起去了解一下吧。
薏米怎么吃最除湿
薏米祛湿最好是用炒薏米泡水或者煮汤喝。炒薏米是取净薏米用文火炒,至微黄色、鼓起时取出,放凉,略有焦斑,微香。
中药的泡制方法里,还有一种是将药物与麦麸拌炒,即麸炒薏米。锅热后先撒入麦麸,用量为薏米的十分之一,加热到冒烟时,加入净薏米,炒至表面呈黄色鼓起时取出,筛去麦麸后放凉,略有香气。简单说下这个香气。